La trucha (Oncorhynchus Mykiss), es una especie ictica perteneciente a la familia Salmonidae, originaria de las costas del Pacifico de Am�rica del Norte, que debido a su f�cil adaptaci�n al cautiverio, su crianza ha sido ampliamente difundida casi en todo el mundo.

En Am�rica del Sur, se encuentra distribuida en Argentina, Brasil, Bolivia, Chile, Colombia, Ecuador, Per� y Venezuela.

La idea empresarial de abrir una granja Pisc�cola, dedicada a la crianza y comercializaci�n de truchas, surge por la iniciativa de un grupo de 3 j�venes amigos que poseen un esp�ritu de emprendedor y una visi�n empresarial, que buscan a trav�s de �ste negocio entrar en el mercado precisamente para cubrir un demanda insatisfecha la cual es una oportunidad dentro del mercado; porque se ha visto que el consumo de trucha es un alimento que tiene un alto valor nutricional, por lo que viene siendo consumido por la poblaci�n Abanquina, Apurime�a y �c�mo no? a nivel nacional.

Es por ello que se crea esta empresa. Por lo tanto la crianza de truchas ser� comercializada inicialmente en la ciudad de Abancay, pero en un horizonte mediano tendr�n que abastecer de truchas a toda la Regi�n de Apur�mac. Ver M�s